市面上抗糖丸有很多个品牌，成份大同小异，其主要成份为植物提取物，如艾蒿、生姜、茶、鱼腥草、山楂、洋甘菊、白芸豆，再加上一些胶原蛋白肽、丝素肽等等。然而，目前缺乏这些主要成分抗糖化的作用机制研究，且缺乏权威的大型随机对照的临床效果研究。换一句话说，那么到底吃了有没有用，吃多少才有用，都没有任何权威依据。

抗糖化反应是什么？

据商家宣传，抗糖丸能抗糖化反应，那么什么是抗糖化反应呢？人体血液中含有大量维持生命必需的葡萄糖，而血管壁中含有胶原蛋白，这种蛋白半衰期较长，这两者可发生糖化反应，最终产生糖化终产物，由肾脏排除体外，从而维持动态平衡。

随着年龄的增长，身体机能逐渐下降，糖化终产物开始积累，据研究，糖化终产物可能与动脉硬化、阿尔茨海默症等疾病相关。然而截至目前，其与皮肤衰老关系的研究尚处于探索阶段，并未有明确结论。

完全不摄入糖可以么？

很多人都认为既然吃糖与变老有关系，那我就不吃糖了，是不是就可以保持童颜了？这无疑是错误的！过多的糖确实会对身体产生危害，比如肥胖、龋齿等。但是糖是身体必需物质，就算不吃一丁点含糖的食物，身体所含脂肪和蛋白质在机体内也可转换成葡萄糖，使血液中的葡萄糖维持在正常水平，蛋白质的消耗会对人体机能产生影响。且依据《中国居民膳食指南》碳水化合物摄入的推荐占比为50%到65%。

结语

衰老是一个非常复杂的自然进程，提醒大家不要轻信网络商家宣传，平常生活中，改善膳食结构，注意减少糖的摄入，合理运动是比较健康的做法。

参考文献

[1] 关英杰.非酶糖化反应与皮肤衰老[J].国外医学.老年医学分册,2001,22（6）：243-245.